干海参放了5年还能吃吗_干海参放了5年还能吃吗 天天热议
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能吃
干海参存放五年后可以食用，但前提是海参没有发霉。因为干海参的保质期一般在三年左右，但其表面有一层厚厚的盐，可以隔离细菌。所以超过保质期的干海参没有霉变变质，可以继续食用。
保存方法
在制作干海参的过程中，在其表面涂上一层盐，阻隔空气和细菌。所以干海参保存时，可以放在干燥通风的环境中。如果外界温度较高，可以将干海参放在冰箱的冷藏或冷冻区。
食用禁忌
在吃海参的过程中，不能吃葡萄、柿子、甘草、醋等食物，因为葡萄含有果酸，柿子含有鞣酸。这两种物质会影响人体对海参中营养物质的吸收，还会产生沉淀物，影响消化。
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